La Martinique et le rhum agricole
La Martinique ! la fameuse « île aux fleurs » de l’archipel des Petites Antilles, dans les Caraïbes. Vous la connaissez, entre autres, pour Aimé Césaire, le poète et penseur. Vous avez [...]
On parle de nous – Les Dicodeurs rendent visite à BANQERO
BANQERO et la distillerie de Féchy reçoivent les Dicodeurs du 15 au 19 mai 2023 Les Dicodeurs nous rendent visite pour une semaine déjantée sur le ton de l'humour [...]
La cachaça, le cousin brésilien du rhum
Une vie ne suffirait pas pour raconter l’histoire de la cachaça ! Au Brésil, ce n’est pas qu’une spécialité, c’est un mode de vie à part entière. On la [...]
On parle de nous – PME Magazine de janvier 2023
HOW I DID IT «Ce n’est pas une évidence de faire un rhum suisse» Yann Francey (photo) et son associé Arnaud Nebel, ont appris l'art de la production [...]
La Jamaïque et le rhum
La Jamaïque ! Terre de rhum et de sucre ! L’une des plus belles îles de Caraïbes avec ses montagnes, ses forêts, ses plages et ses récifs, son climat [...]
Recettes des 7 meilleurs rhums arrangés faciles à réaliser soi-même
Origine du rhum arrangé Lorsque l'on pense à cette boisson sucrée et délicieuse qu'est le rhum arrangé au rhum, on imagine qu'un petit artisan local des Antilles ou de [...]
Les différents styles de rhum: anglais, espagnol, français
Au XVIIe siècle, les Amériques sont les terres de tous les possibles. Poussés par l'appât du gain, les explorateurs se bousculent aux portes du Nouveau monde. Et pour reprendre [...]
Tout savoir sur le rhum agricole: origines, terroirs, fabrication et dégustation
Le rhum agricole est issu directement du jus de canne frais juste après sa coupe. Il se distingue du rhum de mélasse qui provient du résidu broyé de la [...]
Rhum VO, VSOP, XO, millésimé : on vous explique toutes les différences
À quoi renvoient les acronymes qui sont régulièrement associés au rhum ? Quelle sont les durées minimales pour que les rhums obtiennent ces dénominations ? Qu’est-ce qu’un rhum vieilli [...]